spesso mi sono chiesta perchè non dedicare più tempo alle cose importanti della vita? Vi chiedete, quali siano per me le cose importanti della vita? Chiaramente quelle che mi rendono felice .. cucinare, ad esempio, mi rende felice. Quando sono indecisa su cosa voglio mangiare, apro il frigorifero, e mi lascio ispirare da ciò che ci trovo. Oggi ho deciso di fare una frittata con aspargi come antipastino, o meglio come cicchettino, come primo, un risotto agli asparagi e salmone affumicato, il secono lo salto, ma non l’insalatona con radicchio variegato, radicchio rosso, finocchi, si, quella me la faccio con piacere.. Ore su ore stavamo seduti a tavola durante i fine settimana in famiglia, mi ricordo che a volte noi bambine pensavamo che essere adulti significasse dover mangiare tanto… ora li capisco questi adulti mangioni ..i miei fine settimana erano molto semplici, in un paese di campagna, eppure me li ricordo carichi di sensazioni piacevoli, colori, parole, risate… . forse la semplicità è la chiave per la felicità..forse si..
la pioggia di maggio..
Anche oggi, come negli ultimi giorni, la pioggia riesce con la sua supremazia a rendere spiacevole questo maggio, il mese più amato, il mese della purezza, iniziazione, vita, amore. La Pioggia sembra divertirsi a nascondere i colori di questo mese, i suoi profumi, la...